Thực phẩm bảo vệ sức khỏe giúp bổ sung cho cơ thể những chất mà cơ thể không tự tổng hợp đượcThực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa một hoặc nhiều chất hoặc hỗn hợp các chất sau:Thực phẩm chức năng bổ sung dưỡng chất, tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh.